Индийский морской рис (рисовый гриб)

Индийский морской рис — это зооглея культивированная и сохраняемая с давних времен.

Живет морской рис в подслащенной воде с добавлением сухофруктов и готовит из этой воды необыкновенно вкусный и целебный напиток, напоминающий квас.

Зооглея морской индийский рис, как натуральное живое лекарство, известна нам под разными именами. К примеру, мексиканцы настой морского риса называют «тиби». Древние римляне настой индийского грибка называли «поска». Как его ещё называют? Морской рис, морской гриб, индийский рис, рисовый гриб, китайский морской рис, китайский гриб, японский гриб, живой рис — это множество названий одного и того же микроорганизма — грибка.

На самом деле, морской рис является грибковым образованием, который не имеет никакого отношения к злаковым культурам. Что же касается своего названия, то это из-за его схожести на разваренные крупинки риса — размером 2-5 мм. в диаметре. Сам же рисовый гриб представляет из себя округлые кусочки мутно-белого цвета.

В настоящее время нам известно о двух разновидностях индийского морского риса — крупном и мелком. Хотя лечебные свойства обеих разновидностей одинаковы, так как они вырабатывают один и тот же настой по составу, различия всё же имеются.

Крупный морской рис отличается более "спокойным" нравом, запускается в работу медленнее, чем мелкий. При этом он даёт настой более мягкого, молочно-фруктового вкуса.

Мелкий морской рис более активен — он начинает работать практически немедленно после помещения в банку с раствором сахара. Настой, получаемый с его помощью, более газирован и отличается более выраженным, резким вкусом, похожим на квас.

Рисовый гриб, если его сравнивать с другими двумя известными зооглеями — чайным грибом и молочным грибком, является наиболее лечебным. Польза, которую он приносит организму — несомненна!

Кроме того, чайный гриб, да и кефирный грибок требуют к себе гораздо больше внимания и ухода. Лечебный свойства индийского морского риса не уступают, а во многом и превосходят аналогичные свойства других лечебных грибков.

Превосходные качества его настоя применялись с давних времён. Множество кислот, содержащихся в настое морского риса, полученном в результате брожения сахаров, делают этот напиток исключительно полезным.

Хотя большинство людей весьма скептически относятся к целебным свойствам зооглей, учеными уже давно было доказано, что напиток морскго риса является не только питательным, но также весьма полезным, содержащим уксуснокислые бактерии. Они способствуют пищеварению, а также защищают организм от различного рода инфекционных заболеваний. Помимо этого, рисовый гриб незаменим при знойной погоде, а одного стакана настоя вам хватит, чтобы надолго забыть о жажде. Более того, настой морской рис обладает приятным кисловато-сладким вкусом, который наверняка придётся по душе любителям кваса. Но не забывайте о том, что всё должно быть в меру.

Целебные свойства напитка морского риса

индийский морской рис:

  • снимает усталость,
  • укрепляет иммунитет,
  • снижает вес (улучшая обмен веществ),
  • омолаживает клетки организма, выводя из него пораженные и мертвые,
  • улучшает самочувствие,
  • повышает работоспособность,
  • понижает уровень сахара в крови,
  • нормализует кислотность желудка,
  • понижает артериальное давление,
  • препятствует развитию атеросклеротических бляшек,
  • восстанавливает и укрепляет нервную систему,
  • помогает при бессоннице,
  • восстанавливает и укрепляет потенцию,
  • обладает мочегонными свойствами,
  • растворяет соли в суставах,
  • выводит «песок» и «камни» из желчного пузыря и почек,
  • и многое другое (более 100 заболеваний являются показаниями к применению морского риса.).

Настой морского риса рекомендуется выпивать не менее 300 мл. в день.

Выращивание морского грибка совсем не сложно, потому что уход за ним не потребует от Вас большого количества времени, трудозатрат и каких-то особых денежных трат...